平時我們所見的食品包裝形式紛亂多樣，究其原因是對食品包裝技能的要求會跟著食品的品種、特性等自身的性能不同而有所不同，別的，運(yùn)送途徑和運(yùn)送環(huán)節(jié)、運(yùn)送方法、存儲環(huán)境、出售渠道、希望貨架壽數(shù)、消費(fèi)集體等因素反過來也會影響食品包裝技能。食品包裝的具體要求較多，包含內(nèi)涵要求和外在要求。

     食品包裝袋密封性能強(qiáng)，尤其是對氣體的密封性有必要到達(dá)的效果，否則，氣體一旦溢出，食品貯存就會遭到不同程度的影響。

     有的食品包裝袋廠家生產(chǎn)的食品袋需要進(jìn)行屢次覆膜，便是把多種膜層復(fù)合在一起，而 包裝袋的柔軟程度和膜層的多少無關(guān)，只和加工工藝與添加劑的品種有關(guān)。 包裝袋的開展經(jīng)歷了四個明顯的階段：原始包裝袋階段、大包裝袋階段、小包裝袋階段、現(xiàn)在逐步進(jìn)入環(huán)保（綠色）包裝袋的新階段。 跟著商品經(jīng)濟(jì)的開展，包裝自身的商品性也越來越明顯，它已成為一種不再依附于商品生產(chǎn)的特殊產(chǎn)品，一種一切商品都離不開的、廣泛應(yīng)用的產(chǎn)品。